Цитаты из русской классики со словосочетанием «мясо утки»

Неточные совпадения

За обедом был, между прочим, суп из черепахи; но после того супа, который я ел в Лондоне, этого нельзя было есть. Там умеют готовить, а тут наш Карпов как-то не так зарезал черепаху, не выдержал мяса, и оно вышло жестко и грубо. Подавали уток; но утки значительно похудели на фрегате. Зато крику, шуму, веселья было без конца! Я был подавлен, уничтожен зноем. А товарищи мои пили за обедом херес, портвейн, как будто были в Петербурге!

Гончаров И. А., Фрегат «Паллада», 1857

Пока мы говорили с Беном, Зеленый, миссионер и наш доктор ходили в ручей купаться, потом принялись за мясо, уток и проч.

Гончаров И. А., Фрегат «Паллада», 1857

Охотники редко без особенных причин стреляют лысух, и потому они очень смирны; мясо их незавидного вкуса, даже и черный пух не так длинен и густ, как пух уток-рыбалок.

Аксаков С. Т., Записки ружейного охотника Оренбургской губернии, 1852

Мясо кряковных уток довольно сухо и черство, когда они тощи, что бывает в июне и в июле, но всегда питательно.

Аксаков С. Т., Записки ружейного охотника Оренбургской губернии, 1852

Должно признаться, что все утиные породы, без исключения, по временам пахнут рыбой: это происходит от изобилия мелкой рыбешки в тех водах, на которых живут утки; рыбешкой этою они принуждены питаться иногда по недостатку другого корма, но мясо кряквы почти никогда не отзывается рыбой.

Аксаков С. Т., Записки ружейного охотника Оренбургской губернии, 1852

Она была несколько больше самой крупной дворовой утки; перья имела светло-коричневого цвета, испещренные мелкими темными крапинками; глаза и лапки красные, как киноварь, а верхнюю половинку носа — окаймленную такого же красного цвета узенькою полоскою; по правильным перьям поперек крыльев лежала голубовато-сизая полоса; пух был у ней розовый, как у дрофы и стрепета, а жир и кожа оранжевого цвета; вкус ее мяса был превосходный, отличавшийся от обыкновенного утиного мяса; хвост длинный и острый, как у селезня шилохвости, но сама она была утка, а не селезень.

Аксаков С. Т., Записки ружейного охотника Оренбургской губернии, 1852

Единственно волшебной быстроте своего нырянья обязан гоголь тем вниманием, которое оказывали ему молодые охотники в мое время, а может быть, и теперь оказывают, ибо мясо гоголиное хуже всех других уток-рыбалок, а за отличным его пухом охотник гоняться не станет.

Аксаков С. Т., Записки ружейного охотника Оренбургской губернии, 1852

Мясо жирного, осеннего чирка, если не пахнет рыбой, что, к сожалению, хотя редко, но бывает, я предпочитаю даже мясу кряковной утки, [Между некоторыми охотниками существует мнение, что чирята никогда рыбы не едят, никогда, следовательно, не могут ею пахнуть, но оно не всегда, или, лучше сказать, не везде справедливо] в нем слышнее запах дичины.

Аксаков С. Т., Записки ружейного охотника Оренбургской губернии, 1852

Сомов ловят на огромные крючки или крючья, величина которых иногда бывает не менее пожарного багра, с соразмерною зазубриною, привязывая их на крепкие веревки и насаживая больших рыб, огромные куски мяса, ощипанных вполовину кур, уток и даже маленьких поросят; насаживают также говяжью и баранью требуху; но на чистую мясную насадку сом берет охотнее.

Аксаков С. Т., Записки об уженье рыбы, 1846

Ассоциации к слову «мясо»

Ассоциации к слову «утка»

Синонимы к словосочетанию «мясо утки»

Предложения со словосочетанием «мясо утки»

• Бульон куриный – 1 л, мясо утки жареное – 500 г, каштаны – 100 г, соль по вкусу.
  Елена Фирсова, 500 обедов для всей семьи
• Мясо утки нарезать маленькими кусочками, очищенный картофель и огурцы нарезать кубиками.
  Сборник рецептов, Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда, 2012
• Я открыл инвентарь и скормил ушастому троглодиту мясо утки, утолив голод.
  Михаил Атаманов, Темный травник. Тестировщик игровых сценариев, 2016
• (все предложения)

Сочетаемость слова «мясо»

• жареное мясо
  сырое мясо
  свежее мясо
• мясо животных
  мясо рыбы
  мясо птицы
• кусок мяса
  запах жареного мяса
  кусочек мяса
• мясо нарастёт
  мясо сварится
  мясо остынет
• есть мясо
  жарить мясо
  пахнуть жареным мясом
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «утка»

• дикие утки
  подсадная утка
  жареная утка
• в утке яйцо
  с уткой в руках
• стаи уток
  роль подсадной утки
  пара уток
• утка крякает
  утки плавают
  утка улетела
• кормить уток
  поохотиться на уток
  пострелять уток
• (полная таблица сочетаемости)

Значение слова «мясо»

• МЯ́СО, -а, ср. 1. Туша или часть туши животных, употребляемая в пищу. Куриное мясо. Вареное мясо. Жареное мясо. Пирог с мясом. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова МЯСО

Значение слова «утка»

• У́ТКА, -и, род. мн. у́ток, дат. у́ткам, ж. 1. Водоплавающая птица с широким плоским клювом, короткой шеей и короткими, широко расставленными ногами; самка селезня. Дикая утка. Домашняя утка. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова УТКА

Афоризмы русских писателей со словом «мясо»

• Хотите —
                   буду от мяса бешенный
   — и, как небо, меняя тона —
  хотите —
                  буду безукоризненно нежный,
  не мужчина, а — облако в штанах!
  Маяковский Владимир Владимирович (1893 — 1930) — русский поэт
• (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «мясо»
• Как правильно пишется слово «утка»
• Разбор по составу слова «мясо» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «утка» (морфемный разбор)